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多了解一点酒精沉淀罐,使用起来才更有保障

时间:2020-10-23 点击次数:80
   多了解一点酒精沉淀罐,使用起来才更有保障
  酒精沉淀罐就是为了分离溶液中的不溶性物质和溶解性物质。例如将水提液中的不溶性的淀粉、树胶、蛋白质、果胶、粘液质色素等,通过加入适量的乙醇,使这类醇不溶物析出沉淀,吸取的乙醇上清液含有鞣质,生物碱、醇溶性氨基酸、甙类等,藉此来除去杂质,提取药用有效成分。应用于中药、调味品、制糖等行业,应用较多的是食品和中药行业的提取液的沉淀分离。
  设备主要有罐体、封头、机械搅拌传动装置、夹套及换热管等的换热系统、可调上清液出料口、下排渣口等组成。为了便于沉淀的分离,一般筒体部分上部椭圆封头,下锥形封头结构,锥角为60°~120°,沉淀后杂质沉淀于锥底,清液从上部分通过上清液出口排出。传动系统一般有电机、减速机、密封、机架部分、搅拌装置等组成,容器载荷大时可选低速搅拌,反之选择搅拌速度大些,传动系统的作用在于使溶剂在物料中混合均匀,利于溶剂与溶质之间的选择分离,使分离效果达到分离。根据不同罐体大小及中药水提液的成分配制不同的搅拌装置,搅拌的配套规格可依实际情况设计制作。
  酒精沉淀罐内胆采用不锈钢SUS316L/304,内胆抛光处理,符合食品、制药卫生级要求。夹层采用SUS304不锈钢,夹层设置不锈钢导流板,利于冷却水的导流。外焊接填充不锈钢外包,设置聚氨酯保温,利于保温,防止热量散失的快,环保节能。具有可加热/冷却、保温、搅拌功能,罐体设计有物料进口、纯水口、出料口、取样口、换热进出口等工艺管口。
  工作原理及操作:
  1.本设备属沉降式液固分离设备,中药水煎浓缩液(一般比重为1.2左右)为去除非醇溶性的沉粉、蛋白质等,采用加入酒精配成一定醇度的液体,然后常温,是低温冷冻沉降进行液固分离,以提高中药提取的纯度及澄明度,从而提高产品质量。
  2.浓缩液和酒精按工艺要求,投入各自的配比量,使料液醇沉所需澄清度,开启上清液出料阀,用泵或用真空将上清液抽出,随上清液面逐渐下降,利用转手轮微调罐内出液管的角度,通过顶部视镜观察控制,待上清液抽完,即关闭出液阀,如果醇沉后需出渣,先加入水(或其他液体介质)开启搅拌,将静止物打成悬浮液,然后开启底部球阀将悬浮液放尽,并用水等将罐内壁清洗干净再关闭球阀。
  3.酒精沉淀罐液固分离(即醇沉)的醇沉时间与罐内的液温有直接关系,一般中药醇沉情况如下表:
 
 醇沉温度  醇沉时间(小时)
 常温  48小时
 10-15℃   24小时
 5-10℃        12小时
 0-5℃       8-10小时

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